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卢旺达农产品加工业有望每年为国家节省1.18亿美元外汇

稿件来源:驻卢旺达使馆经商处 发布时间:2018-04-10

卢旺达《新时代报》2018410日报道,卢旺达近年农产品加工业逐渐受到卢政府重视,如能突破相关瓶颈,截止2020年,不仅能够满足本国市场需求,增加出口,每年可为国家节省外汇1.18亿美元,减少对外贸易逆差。

该行业面临的主要瓶颈包括:首先,原材料不足。主要原因是收获的农作物中的30-50%因粮食储存不当或加工手段低下遭到损失。其次,生产水平低。目前,大部分农产品加工技术水平低,自动化水平低下。例如,70%的香蕉加工还依赖手工操作,19%实行半自动化,只有1%是自动化操作。木薯加工方面,所有中小企业全部是手工操作,48%的玉米加工也都是手工完成。第三,科研水平低,产品开发创新不足。第四,缺乏食品安全认证。目前,仅有40%的加工食品获得食品安全认证。

根据卢制定的2015-2020年“夺回国内市场战略”,作为国家工业政策和出口战略,农产品加工业将为国家节省4.5亿美元外汇支出。目前,农业加工产品占卢旺达进口产品的12%。由于原材料供应不足,农产品加工业还严重依赖进口。目前,卢65%的玉米加工厂开工不足。农产品加工业目前占到卢加工业生产总值的70%,产值为1970亿卢郎(1美元兑换860卢郎)。

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